<< возврат

Отечественный текстурированный соевый белок Соя-40

Уникальное предложение для производителей мясопродуктов!

Новинка российского рынка – отечественный текстурированный соевый белок "Соя-40" (фарш) появился в продаже! Этот продукт получается по оригинальной технологии и не включает стадии обработки органическими растворителями! Он содержит не менее 40% белка, не более 10% жира, около 10% клетчатки и 20% других углеводов и не более 7% влаги, хранится 1 год и прекрасно структурно совместим с мясными фаршами и предназначен для введения в изделия фаршевого типа котлеты, пельмени, вареники, тушенку, а также рецептуры традиционных вареных и полукопченых колбас. Соотношение "Соя - 40": вода = 1 : 3, т.е. практически мало отличается от соотношения для аналогичных западных продуктов данного типа. Но зато сильно отличается его цена: для оптовых клиентов цена его составляет 27 руб. за кг при покупке от 1 тонны и 24 руб. за кг. при покупке свыше 5 тонн. При меньших объемах закупок цена тоже весьма выгодна – 27,5 руб за кг. Метод его введения в мясные изделия общеприняты и описаны нами например в разделе, посвященным текстурированным соевым продуктам марки "Бонтрэ".

Попробуйте использовать предлагаемый продукт для Вашего производства - не пожалеете!

<< возврат