Сорта

Подбор подходящих сортов - первый и наиболее важный шаг при выращивании сои. При этом исходят из следующих показателей: продолжительность периода вегетации, продуктивные возможности, устойчивость к полеганию, устойчивость к болезням, высота заложения первых бобов, устойчивость к растрескиванию бобов, степень повреждения зерна при уборке и др.

Первые опыты по изучению сортов проведены в Болгарии в 1923 г. на Опытной станции "Образцов чифлик" в Русе, в 1924 г. - Центральном научно-исследовательском институте земледелия в Софии и в 1926 г. - Опытной станции в Садово. С 1934 до 1943 г. опыты с соей проводились в институтах и на станциях в Софии, Кнеже, Павликени, Карнобате. Испытан ряд сортов: Венгерская мелкосемянная, Осиек, Добруджанска, Корейская пестрая, Японская черная, Крупная зеленая, Мелкая зеленая, Крушуля, Платер Гебб Рисен (Plater Gebbe Riesen), Бриллмейерс (Blillmayers), Голиаф (Goliath) и др. Хорошие результаты получены при испытании среднеранних сортов. Наиболее урожайный из них был сорт Венгерская мелкосемянная, который распространен на Украине, в Болгарии, Румынии, Молдавии и получил различные местные названия. В Болгарии и Румынии он встречается под названием Добруджанка. Семена мелкие, с абсолютной массой от 90 до 140 г, урожайность на опытных участках 12 - 16 ц/га.

После второй мировой войны спрос на сою на мировом рынке уменьшился. В Болгарии - исследовательская работа с этой культурой продолжалась лишь на Опытной станции в Павликени. Илийчев завершил изучение ряда сортов из Маньчжурии, Венгрии, Румынии и СССР. В этот период он создал первые болгарские сорта сои: № 309, 502, 519, Павликени-1 и Павликени-2. Из них наибольшее распространение в производстве получил Павликени-2, превосходящий по урожайности Венгерскую мелкосеменную.

С 1960 г. научно-исследовательская работа по изучению сои в Болгарии снова расширяется.

С 1960 по 1969 г. проведен ряд опытов с различными сортами, среди которых наряду с болгарскими было испытано много зарубежных сортов: Мандарин (Mandarin), Адамс (Adams), Линкольн (Lincoln), Чиппева (Chippewa), Шелби (Shelby), Кларк (Clark), Корона (Korona), Харосой (Harosoy), Кометт (Komett), Хокай (Hawkeye), Кубанская 0276, ВНИИМК 9186, Староукраинская и др. Из них как пригодные и высокоурожайные при орошении для условий Северо-Восточной Болгарии выделены Иреги и Адамс, для остальной части Северной Болгарии - Павликени-2 и Кометт, для поливных условий - Адамс, Павликени-2, Чиппева, для Южной Болгарии в поливных условиях - Павликени-2 и Иреги.

С 1960 до 1972 г. наиболее широкое распространение в Болгарии получил сорт Мерит. Он занимал до 80% посевных площадей под соей, а остальные 20 % приходились на сорта: Павликени-2, Чиппева 64 и Иреги. Эти сорта созревают в конце августа и в начале сентября. Биологически возможный урожай зерна более 25 ц/га, но вследствие низкого расположения первых бобов потери при уборке значительны и урожай не превышает 20ц/га.

В период 1072-1975 гг. были интродуцированы и изучены новые сорта из США, СССР, Румынии и Чехословакии. На опытной станции по изучению сои в Павликени, по данным Горановой, наиболее урожайным были сорта Бисон (Beeson), Амсой (Amsoy), Уильямс (Williams) и Уэйн (Wayne). В наиболее крупных соепроизводящих хозяйствах (АПК в Павликени, Сливо поле, Кубрате, Брегово и др.) в производственных условиях их урожайность была 25-35 ц/га. На "Образцов чифлик" интродуцированные сорта Зора (Zora), Амсой и Бисон по урожайности не уступали сорту Мерит. Урожайность выведенного в СССР сорта Ланка была лишь на 5% выше, чем у сорта Мерит. Наиболее урожайными были созданные в институте новые сорта: Р7ПСО73, Р3ПСО73, Р27ПСО73.

Сорт	Павликени				Русе
	урожай зерна		масса 1000 семян, г.	период вегетации, дни	урожай зерна		масса 1000 семян, г.	период вегетации дни
	ц/га	%			ц/га	%
Мерит	31,46	100,0	155	114	30,48	100,0	149	118
Зора	30,77	97,8	172	110	31,59	103,6	167	110
Павликени-2	30,89	98,2	130	127	-	-	-	-
Чиппева-64	29,22	92,9	176	129	-	-	-	-
Ланка	32,81	104,3	186	120	32,23	105,7	169	118
Виолета	31,17	99,1	156	135	30,84	101,2	152	132
Амсой	35,87	114,0	197	141	28,69	94,1	161	140
Бисон	39,65	126,0	219	138	31,26	102,6	174	137
Уэйн	33,80	107,4	186	150	-	-	-	-
Уильямс	35,02	111,3	194	153	-	-	-	-
Каданд	31,04	98,7	189	158	-	-	-	-
F64-1917	31,15	99,0	193	133	32,51	106,7	176	135
Р3ПСО73	-	-	-	-	33,83	111,0	176	114
Р7ПСО73	32,81	104,1	170	113	34,02	116,6	179	114
Р7ПСО73	-	-	-	-	31,82	104,4	153	122
Р27ПСО73	33,60	106,8	190	129	33,73	110,7	183	135

Из изученных в НИИРР (Институте интродукции и растительных ресурсов) в Софии 20 сортов без орошения наиболее урожайным был сорт Мерит, а при орошении в Бяла Слатина - поздние сорта Кутлер (Cutler) и Колланд (Calland), а также среднепоздние сорта Харк (Hark), Хокай 63 и Амсой.

Выделенные лучшие сорта обладают не самой высокой продуктивностью, но обеспечивают значительный урожай сырого белка, масла и лизина.

В Болгарии изученные и внедренные в производство сорта делят по продолжительности периода вегетации на четыре группы. Деление на группы осуществлено с практической точки зрения. Внедрение той или другой группы сортов целесообразно, если разница в продолжительности их периода вегетации составляет не менее семи дней.

Из сортов, выведенных в США, в Болгарии нашли распространение преимущественно сорта среднепоздней группы с периодом вегетации 130-140 дней (Амсой, Бисон) и поздней группы с периодом вегетации 140-160 дней (Уэйн и Уильямс). По классификации, принятой в США и включающей 10 групп (00; 0; I; II; III; IV; V; VI; VII и VIII), они относятся ко II и III группам. Эти сорта высокопродуктивны, закладывают бобы высоко и пригодны для механизированной уборки. В группе ранних и среднеранних сортов также есть высокоурожайные сорта: Мерит, Ланка, Чиппева-64, Виолета и другие, но в основных соепроизводящих районах при орошении они уступают по урожайности среднепоздним сортам. Кроме того, первые бобы закладываются у растений этих сортов ниже, поэтому потери зерна при механизированной уборке больше.

Распространение и перспективные для Болгарии сорта характеризуются следующими особенностями.

Подсемядольное колено. Фиолетовое.

Габитус. Растения сжатые с выступающей верхушкой.

Стебель. Высотой 60-90 см, тонкий, разветвленный, проявляет склонность к полеганию

Листья. Мелкие или среднего размера, овально-заостренные.

Опушенность. Волоски светно-рыжие, расположены часто.

Цветки. Фиолетовые.

Бобы. Средние, узкие, слегка изогнутые, покрыты светло-рыжими волосками. Первые бобы расположены низко, на расстоянии 4-10 см от поверхности почвы.

Семена. Продолговато-овальные, бледно-желтые. Рубчик коричневый с белой полоской, абсолютная масса семян 110-140 г.

Урожайность. При орошении более 25 ц/га. Непригоден для промышленного выращивания.

Период вегетации. 110-130 дней.

Подсемядольное колено. Белое

Габитус. Растения полусжатые.

Стебель. Высотой 80-110 см, средней толщины, средне или слабо разветвлен, устойчив к полеганию.

Листья. Среднего размера, яйцевидные с заостренным кончиком.

Опушенность. Волоски светло-серые, густо расположенные.

Цветки. Белые.

Бобы. Длиной 3-4 см, изогнутые, соломенно-желтые, покрыты светло-серыми волосками. Содержат по 2-3 семени. Первые бобы расположены в 9-12 см от поверхности почвы.

Семена. Овально-округлые, бледно-желтые, иногда со светло-коричневой пигментацией. Рубчик светло-коричневый, с белой полоской в середине. Абсолютная масса семян 140-160 г. содержание белка 37-42%, масла 19-22%.

Урожайность. При орошении биологический урожай более 25 ц/га, но в условиях промышленного выращивания менее 20 ц/га, поэтому используется ограниченно.

Период вегетации. 110-120 дней.

Устойчивость к болезням. Сильно поражается ложной мучнистой росой. Сравнительно устойчив к бактериозу и вирусным заболеваниям.

Подсемядольное колено. Фиолетовое.

Габитус. Растения сжатые с выступающей верхушкой. Ветви короткие и по длине редко достигают более половины длины главного стебля. Отходят под острым углом от самых нижних узлов главного стебля.

Стебель. Высотой 70-90 см. При выращивании на высоком агрофоне полегает слабо.

Листья. Средней величины, овально-заостренные.

Опушенность. Волоски цвета ржавщины, расположены густо.

Цветки. Фиолетовые.

Бобы. Длиной 2-4 см, слегка изогнуты, коричневые, покрыты коричневыми, густо расположенными волосками. Содержат по 2-3 семени. Первые бобы расположены в 7-10 см от поверхности почвы.

Семена. Овальные, желтые, со слабым блеском. Рубчик продолговатый, темно-коричневый с более светлой полоской в середине. Абсолютная масса семени 160-170 г. Содержание белка 38-42%, масла 19-22%.

Урожайность. При орошении более 25 ц/га, как у сорта Мерит.

Период вегетации. 104-110 дней.

Устойчивость к болезням. Повреждается ложной мучнистой росой. Сравнительно устойчив к бактериозу и вирусным заболеваниям.

Подсемядольное колено. Светло-фиолетовое.

Габитус. Сжатые растения. Ветви отходят под острым углом от основания стебля.

Стебель. Высотой 70-100 см, с повышенной склонностью к ветвлению. Заканчивается на верхушке бобами с хорошо развитыми семенами. Неустойчив к полеганию.

Листья. Сравнительно мелкие. На одном растении встречаются листья с овальными и заостренными пластинками.

Опушенность. Волоски короткие, белые, сравнительно редко расположенные.

Цветки. Светло-фиолетовые.

Бобы. Длиной 3-4 см, прямые или слегка изогнутые, светло-желтые. Содержат по 2-3 семени. Первые бобы расположены на расстоянии 9-14 см от поверхности почвы.

Семена. Овальные, светло-желтые, изредка с коричневой пигментацией, с блеском. Рубчик продолговатый, серый или черный, с белой полоской в середине. Абсолютная масса семян 160-180 г. содержание белка 39-40%, масла 18-22%.

Урожайность. При орошении биологический урожай выше 30 ц/га. Превышает по урожайности сорт Мерит на 4-6%.

Период вегетации. 114-120 дней.

Устойчивость к болезням. Сравнительно устойчив к бактериозу, слабо устойчив к вирусным заболеваниям. В сравнении с сортом Мерит слабее поражается ложной мучнистой росой.

Подсемядольное колено. Светло-фиолетовое

Габитус. Полусжатые растения с выступающей верхушкой.

Стебель. Высотой 100-110 см, средней толщины, слабо разветвлен в основании, устойчив к полеганию.

Листья. Средней величины, яйцевидные с округлым кончиком.

Опушенность. Волоски светло-серые.

Цветки. Светло-фиолетовые.

Бобы. Длиной 4-5 см, слегка изогнуты, светло-коричневые, покрыты светло-желтыми волосками. Содержат по 2-4 семени. Первые бобы расположены в 10-13 см от поверхности почвы.

Семена. Овальные, светло-желтые, изредка со светло-коричневой пигментацией. Рубчик продолговатый, со светлой полоской в середине. Абсолютная масса семян 180-190 г. Содержание белка 39-41%, масла 20-23%.

Урожайность. При орошении биологический урожай выше 30 ц/га.

Период вегетации. 118-124 дня.

Устойчивость к болезням. Меньше поражается ложной мучнистой росой, чем сорт Мерит. Сравнительно устойчив к бактериозу и черной корневой гнили.

Подсемядольное колено. Фиолетовое

Габитус. Полусжатые растения с верхушкой промежуточного типа. Самые нижние ветви отходят под острым углом.

Стебель. Высотой 90-100 см, средней толщины, хорошо ветвится. Склонен к полеганию.

Листья. Средней величины, овальные, с отчетливо выраженными жилками.

Опушенность. Волоски цвета ржавчины, расположены густо.

Бобы. Длина 3-4,5 см, слегка изогнуты, коричневой окраски, с волокнами цвета ржавчины. Содержат по 2-3 семени. Первые бобы расположены в 8-13 см от поверхности почвы.

Семена. Овлаьно-округлые, светло-желтые, часто с черно-коричневой пигментацией, охватывающей почти все семя. Рубчик серый или черный. Абсолютная масса семян 140-160г. Содержание белка 36-41%, масла 19-24%.

Урожайность. При орошении урожай превышает 25-30 ц/га. Не уступает сорту Мерит.

Период вегетации. 125-130 дней.

Устойчивость к болезням. Сравнительно устойчив к ложной мучнистой росе и бактериозу.

Подсемядольное колено. Фиолетовое.

Габитус. Сжатые растения с выступающей верхушкой.

Стебель. Высотой 110-130 см со слегка изогнутой верхушкой. Склонен к ветвлению. При выращивании на высоком агрофоне полегает незначительно. В отдельные годы большая часть растений имеет фиолетовую окраску.

Листья. Крупные, овальные, с хорошо выраженным сетчатым жилкованием.

Опушенность. Волоски светло-серые, сравнительно редкие.

Цветки. Фиолетовые.

Бобы. Длиной 3-6 см, плоские, широкие, серповидно изогнутые, соломенно-желтые, покрыты серыми или белыми полосками. Первые бобы расположены в 12-15 см от поверхности почвы.

Семена. Овальные, желтые, иногда с коричневой окраской, с блеском. Рубчик продолговатый, серо-черный с белой полоской в середине. Семенная оболочка иногда слегка трескается. Абсолютная масса семян 200-220 г. Содержание белка 39-41%, масла 20-22%.

Урожайность. При орошении биологический урожай 40 ц/га.

Период вегетации. 130-140 дней.

Устойчивость к болезням. Устойчив к бактериозу, неустойчив к ложной мучнистой росе и вирусным заболеваниям.

Подсемядольное колено. Фиолетовое.

Габитус. Сжатые растения с выступающей верхушкой.

Стебель. Высотой 130-145 см, со слегка изогнутой верхушкой. Склонен к ветвлению. Полегает сильнее, чем Бисон, но меньше, чем Уэйн.

Листья. У основания слегка закругленные и более мелкие, на верхушке постепенно становятся более заостренными, причем в средней части крупные, а к верхушке мельче и длинее.

Опушенность. Волоски длинные, белые, густо расположенные.

Цветки. Фиолетовые.

Бобы. Слегка изогнутые, узкие, вздутые, покрытые густыми светло-желтыми или белыми волосками. Первые бобы расположены в 16-20 см от поверхности почвы.

Семена. Овальные, светло-желтые, иногда желто-коричневые, при обмолоте легко дробятся. Рубчик продолговатый, с такой же окраской, как у семенной оболочки. Семенная оболочка склонна к растрескиванию. Абсолютная масса семян 170-190 г. Содержание белка 38-40%, масла 19-21%.

Урожайность. Биологический урожай при орошении более 35 ц/га, но ниже, чем у сорта Бисон, на 4-5 ц/га.

Период вегетации. 135-145 дней.

Устойчивость к болезням. Сравнительно устойчив к бактериозу, неустойчив к ложной мучнистой росе и вирусным заболеваниям.

Подсемядольное колено. Белое.

Габитус. Сжатые растения с выступающими верхушками.

Стебель. Высотой 120-130 см. Склонен к ветвлению. Неустойчив к полеганию. При созревании бобов остается зеленым.

Листья. Крупные, грубые, овально-заостренные.

Опушенность. Волоски цвета ражачины, густо расположены.

Цветки. Белые.

Бобы. Слегка изогнутые, узкие, коричневые, покрыты длинными густыми волосками цвета ржавчины. Первые бобы расположены в 16-22 см от поверхности почвы.

Семена. Овальные, желтые, со слабым блеском. Рубчик черный с белым выступом в середине. Склонны к пигментации. Пигментация черного цвета с коричневым ореолом и иногда охватывает семена почти целиком. Абсолютная масса семян 170-190 г. Семена устойчивы к растрескиванию при обмолоте. Содержат 39-41% белка, 20-22% масла.

Урожайность. При орошении биологический урожай выше 35 ц/га.

Период вегетации. 145-155 дней.

Устойчивость к болезням. Сравнительно устойчив к бактериозу и ложной мучнистой росе, но неустойчив к вирусным заболеваниям.

Подсемядольное колено. Белое.

Габитус. Сжатые растения с выступающими верхушками.

Стебель. Высотой 120-130 см, склонен к ветвлению. Устойчив к полеганию.

Листья. Крупные, грубые, овально-заостренные.

Опушенность. Волоски ржаво-коричневого цвета.

Цветки. Белые.

Бобы. Длиной 3-5 см, светло-коричневые, слегка изогнутые, с коричневыми волосками. Первые бобы расположены в 16-22 см от поверхности почвы.

Семена. Овальные, желтые, с блеском. Рубчик серо-черный. Склонны к пигментации серо-черного цвета. Семена мало дробятся при обмолоте. Абсолютная масса семян 180-200 г. Содержание белка 39-41%, масла 20-23%.

Урожайность. При орошении биологический урожай 35-40 ц/га. превосходит по урожайности сорт Уэйт на 5-10%.

Период вегетации. 150-160 дней.

Устойчивость к болезням. Сравнительно устойчив к бактериозу. Сильно поражается ложной мучнистой росой. Поражаетс черной корневой гнилью.

Подсемядольное колено. Белое

Стебель. Высотой 100-115 см, слабо ветвится. Сильно полегает при выращивании на высоком агрофоне.

Листья. Средней величины, яйцевидные с заостренным кончиком.

Опушенность. Волоски белые, расположены редко.

Цветки. Белые.

Бобы. Длиной 4-4,5 см, соломенно-желтые. Первые бобы расположены в 12-14 см от поверхности почвы.

Семена. Светло-желтые со слабым блеском. Рубчик продолговато-овальный, цвета семенной оболочки или светло коричневый. В незначительной степени склонен к пигментации коричневого цвета. Абсолютная масс семян 180-210 г.

Урожайность. При орошении средний урожай более 30 ц/га и превосходит по урожайности сорт Мерит на 10-20%, но уступает сорту Бисон.

Период вегетации. 130-135 дней.

Устойчивость к болезням. Сравнительно устойчив к ложной мучнистой росе и бактериозу.

"Соя", Москва, Агропромиздат, 1981 год, стр 63 – 75.